Domaine Guillaume Armand

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Lieu : Languedoc

Propriétaire : Guillaume Armand

Certification : bio

Surface plantée : 3.5ha

Domaine : Domaine Guillaume Armand

Le clos de Vacquerolles, un projet né de l’envie de Guillaume Armand de poursuivre l’oeuvre de l’homme au cœur des garrigues. Le bien nommé clos tant l’espace conquis par les vignes semble menacé par cette garrigue dont les chênes kermès font ménage avec les ceps de syrah, grenache ou cinsault.

Mais l’envie est là de faire vivre ce terroir de calcaire et d’argile alimentée en eau, tel un miracle à la Pagnol. Une source de vie baptisée Font Gresade au XVIIIe siècle qui, secrètement traverse le vallon, alimente le mas et le rêve de Guillaume Armand. Vivre de cette passion de la terre que l’on respecte et dont la cuvée de septembre rouge et rosé portera la mention AB (agriculture biologique).

Il fait écho à ce sol pierreux où la pioche doit faire reculer la mauvaise herbe et le désir prochain du passage en biodynamique. Un prolongement du père, vigneron à Saint-Mamert-du-Gard au mas d’Espanet, converti au mode biodynamique après les années folles de chimie.

Les vins du producteur:

vin rouge Languedoc Domaine Guillaume ARMAND - Le petit camartel - 2021
Label BioLabel Vigneron récoltant

8,50

20 en stock

7,65