Domaine Saint-Cyr

Lieu : Beaujolais

Propriétaire : Raphaël Saint-Cyr

Certification : Bio

Surface plantée : 27 hectares

Domaine : Domaine Saint-Cyr

Le domaine Saint-Cyr est planté principalement sur la commune de Anse au beau milieu du pays des pierres dorées. L’exposition Sud, Sud Est apporte à la vigne une quantité de soleil suffisante et la composition des sols est argilo-calcaire.

Sont produits sur ces parcelles les beaujolais rouges, rosés et blancs ainsi que les rosés pétillants et le Sauvignon Blanc.

Les vignes sont enherbées au milieu des rangs pour préserver un refuge pour la biodiversité, ainsi que pour limiter le rendement par pied, pour avoir une concentration maximum en sucre au moment des vendanges. Le dernier atout de l’enherbement est d’empêcher l’érosion au milieu des rangs, qui était dans le passé un gros problème dans les pentes.

Le vignoble est cultivé en bio depuis 2008, les vins sont vinifiés en levures indigènes, sans intrant, pas de filtration, sulfitage minimum et 0 intrants avant mise en bouteille.

Les cuvées sont élégantes et d’une belle précision, le fruit est équilibré et la texture soyeuse .

Les vins du producteur:

Vin blanc - Domaine Saint-Cyr - Sauvage (Sauvignon blanc) - 75 cl
Label BioLabel Vigneron récoltant

18,00

J+ 5 Jours

16,20
Vin blanc - Domaine Saint-Cyr- Beaujolais - Terroir de Lachassagne 2018- 75 cl
Label BioLabel Vigneron récoltant

24,50

J+ 5 Jours

22,05
Vin rouge - Domaine Saint-Cyr- Moulin à Vent - Les p'tits Bois 2020-75 cl
Label BioLabel Vigneron récoltant

19,50

J+ 5 Jours

17,55
Vin rouge - Domaine Saint-Cyr - Chénas - Les Journets 2018 -75 cl
Label BioLabel Vigneron récoltant

22,50

J+ 5 Jours

20,25
Vin rouge - Domaine Saint-Cyr- Morgon - Les Charmes 2020-75 cl
Label BioLabel Vigneron récoltant

18,50

J+ 5 Jours

16,65
saint cyr vin rouge terroir de bellevue la compagnie des bonnes bouteilles
Label BioLabel Vigneron récoltant

15,90

2 en stock

14,31
Vin rouge - Domaine Saint-Cyr- Beaujolais - La Galoche - 2021 -75 cl
Label BioLabel Vigneron récoltant

13,50

J+ 3 Jours

12,15