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🍇FOIRE AUX VINS🍇 DĂ©gustation avec Frères Ledogar – Corbières

Posté le 24 septembre 2019

DĂ©gustation gratuite Ă  Albi le Jeudi 26 Septembre

Vins rouge Corbière Frères Ledogar à Albi

En Bio depuis la fin des annĂ©es 2000, le Domaine Ledogar est conduit par deux frères, Xavier et Mathieu , fils de vigneron coopĂ©rateur, implantĂ© Ă  Ferrals-les-Corbières, au cĹ“ur de l’Aude et – bien sĂ»r – de l’appellation Corbières. Sur les dizaines de parcelles du domaine, cultivĂ©es sans aucun intrant chimique, Mathieu et Xavier choient la vie des sols, selon les prĂ©ceptes de la biodynamie, appliquant des règles diffĂ©rentes sur chaque parcelle.

Les vins du Domaine Ledogar sont de vrais modèles d’authenticitĂ©. AncrĂ©s dans leur terroir, nos deux frangins sont parvenus au fil des millĂ©simes Ă  donner une vraie identitĂ© Ă  leurs cuvĂ©es. Du premier vin friand (La Mariole) Ă  la grande cuvĂ©e du domaine (Ledogar Rouge), en passant par La Compagnon, Corbières fruitĂ© en diable, tout ici est simplement très très bon, il serait criminel de passer Ă  cĂ´tĂ© de la dĂ©couverte de tels vins Ă  Albi ! Coup de cĹ“ur Ă©galement pour le clairet de la maison, la cuvĂ©e Roug’Ă©-clair !

Domaine Ledogar - Vins Corbières

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