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La compagnie des Indes Indonésie 8 ans - 70cl

Pourquoi on a aimé ?

Ce rhum est un hommage à cet immense archipel , berceau de la canne à sucre!

La boisson locale, l’Arak, absorbe, concernant les alcools, la majorité de la production de canne à sucre. Quelques distilleries y produisent toutefois des rhums très typiques et très asiatiques..! C’est dans l’une d’entre elles que ce fût merveilleux a été trouvé. 

Pour l’instant, Compagnie des Indes a décidé d’en garder l’origine secrète mais a promis de mettre en bouteille d’autres fûts encore plus magiques de cette provenance. Distillé en décembre 2012, ce rhum a vieilli en Indonésie jusqu’en 2021 et a ensuite été importé en Europe.

Nez : D’agréables notes florales : on reconnaît en particulier le jasmin et le lotus. Des senteurs de paprika lui confèrent également une rare originalité.

Bouche : De séduisantes saveurs de rancio et de camphre se mêlent au palais, créant un moment exquis. Finale très longue et élégante.

Informations complémentaires

Type de spiritueux

Rhum

Provenance

Degré (% vol)

43

Contenant

UGS 2900100024730 Catégories , ,

79,90

à l'unité
Soit 114.14€/l
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