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Vin blanc - Clos du Tue Boeuf - Vin de France - Le Buisson Pouilleux 75 cl

Pourquoi on a aimé ?

Bouche : un nez de fruits blancs, d’agrumes, de fruits exotiques . Bouche en tension, citron saumuré. Attaque ample qui se précise en finale avec un retour de la minéralité. Très élégant !

Accompagnement : Hors d’œuvre et Entrées au poisson et fruits de mers , viande blanche

Élaboration : Les vendanges sont manuelles . Aucun intrant n’intervient au cours de la vinification. Seul l’apport de sulfites à très faible dose peut être utilisé à la mise en bouteille. Levures indigènes

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Buisson Pouilleux

Région

Appellation

Type de vin

Contenant

Degré (% vol)

14

Label

, , ,

Cépages

Accompagnement

Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

5 ans

Label BioLabel BiodynamieLabel Peu de sulfitesLabel Vigneron récoltant
UGS 2900100019644 Catégorie Étiquettes , ,
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21,90

à l'unité
Soit 29.2€/l
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