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Vin blanc - La croix gratiot - Zaï Zaï Zaï Zaï - 2021 75 cl

Pourquoi on a aimé ?

Dégustation : Robe brillante aux reflets argentés, bulles très fines. Le nez est joyeux, évoquant le citronnier , l’écorce de cédrat et le gingembre confit.

La bouche est tonique la finale saline, et les bulles délicates.

Accompagnement: idéal pour un apéritif

Élaboration : Vinification : Sélection de raisin de Piquepoul blanc en légère sous maturité pour garder ce côté très frais, vinification à basse température. Léger gazage sur membrane à la mise en bouteille.

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Zaï Zaï Zaï Zaï

Région

Appellation

Type de vin

Contenant

Label

,

Infos allergènes

sulfites

Cépages

Accompagnement

Apéritifs / tapas

Durée de garde

2 ans

Degré (% vol)

11°

Label BioLabel Vigneron récoltant
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