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Vin Jaune -Domaine Berthet Bondet - Château-Chalon - 2014 - 62cl

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Pourquoi on a aimé ?

Bouche : Élevé sous voile 6 ans minimum, le Château Chalon du Domaine Berthet-Bondet est une référence de l’appellation. Ses notes de noix et de sous-bois s’accordent parfaitement à une bouche raffinée et d’un équilibre remarquable. Une grande cuvée !

Accompagnement :Poissons fumés (haddock), plats persillés (escargots), plats épicés (curry), plats au fromage (Comté).

Elaboration : Vendanges manuelles, pressurage de la vendange entière, fermentation en cuve inox puis élevage de 6 ans minimum en fûts de chêne (228 L) sous voile de levures (élevage oxydatif, fûts non ouillés).

Label BioLabel Vigneron récoltant

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Château-Chalon

Région

Appellation

Type de vin

Contenant

Degré (% vol)

14

Label

,

Cépages

Accompagnement

Fromages affinés, Plats épicés

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

50 ans

Vin Jaune -Domaine Berthet Bondet - Château-Chalon - 2014 - 62cl

Pourquoi on a aimé ?

Bouche : Élevé sous voile 6 ans minimum, le Château Chalon du Domaine Berthet-Bondet est une référence de l’appellation. Ses notes de noix et de sous-bois s’accordent parfaitement à une bouche raffinée et d’un équilibre remarquable. Une grande cuvée !

Accompagnement :Poissons fumés (haddock), plats persillés (escargots), plats épicés (curry), plats au fromage (Comté).

Elaboration : Vendanges manuelles, pressurage de la vendange entière, fermentation en cuve inox puis élevage de 6 ans minimum en fûts de chêne (228 L) sous voile de levures (élevage oxydatif, fûts non ouillés).

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Domaine

Cuvée

Château-Chalon

Région

Appellation

Type de vin

Contenant

Degré (% vol)

14

Label

,

Cépages

Accompagnement

Fromages affinés, Plats épicés

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

50 ans

Label BioLabel Vigneron récoltant
UGS 2900100023405 Catégories , Étiquettes ,

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      Vous en avez assez des produits industriels, au goût quelconque et dénués de personnalité ? Nous aussi !

      Notre vocation est de vous faire découvrir, au meilleur prix, des boissons artisanales et authentiques, fabriquées par des passionnés, pour des passionnés.
      Qu’il s’agisse de vins bios ou naturels, de bières CRAFTS, de toutes autres spiritueux ou de boissons non alcoolisées, nos fers de lance sont l’authenticité,
      le goût et le plaisir.

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