Bouche : Un vin rouge croquant et frais, l’expression d’un vin languedocien mariant fruité et garrigues. Un vin de plaisir
Accompagnement : Apéritif , fromage , tapas , plancha
Elaboration : Grenache élevé en Amphore . Carignan en grappe entière et macération carbonique . Levures indigènes . Vinification sans intrants