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Vin Rouge - Domaine Garon - Combard - Côte-Rôtie - 2020 - 75cl

Pourquoi on a aimé ?

Bouche : Il y a beaucoup d’énergie dans ce vin, avec une texture précise et élégante, un beau volume occupé par les fruits frais et des tanins voluptueux. Le niveau d’exigence du Domaine Garon nous offre une des plus belles réussites de l’appellation Côte-Rôtie

Accompagnement : Ris d’agneau sauce aux cèpes, Pigeon à la truffe, Salmis de palombes 

Élaboration : Température contrôlée, éraflage à 70%, macération à chaud 15 jours. Elevage en fûts de chêne 100% Français. Sulfitage très limité.

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Le Combard

Région

Appellation

Type de vin

Contenant

Degré (% vol)

13.5

Label

Cépages

Accompagnement

Cuisine gourmande / plats en sauce

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

20 ans

Label Vigneron récoltant
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79,00

à l'unité
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