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Vin rouge - Domaine Marchand-Grillot- Gevrey Chambertin - En Jouisse-2017 - 75cl

Pourquoi on a aimé ?

Bouche : L’attaque en bouche est riche et élégante , les tanins sont bien fondus avec des arômes complexes de cerise, des notes florales, légèrement animales et une finale très longue, sur une note de truffe.

Accompagnement : Viandes grillés, Fromages affinés, Truffes

Elaboration :Vinification traditionnelle. Levures indigènes. Aucun intrant. Non collé. Ce Gevrey-Chambertin En Jouise est issu de vignes plantées en 1973 au centre de l’appellation, sur le cône alluvionnaire de la combe de Lavaux, le sol est riche en sable, pierres et limons ce qui procure plus de subtilité et de finesse au vin.

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Gevrey Chambertin 

Région

Appellation

Type de vin

Contenant

Degré (% vol)

13.5

Label

,

Cépages

Accompagnement

Cuisine gourmande / plats en sauce, Fromages affinés

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

15 ans

Label Peu de sulfitesLabel Vigneron récoltant
UGS 2900100028806 Catégories , Étiquette
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56,00

à l'unité
Soit 74.67€/l
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