Les rouges charpentés et intenses

Dans cette gamme, vous trouverez des vins puissants et riches, à la robe rubis foncée et aux saveurs denses et expressives. Ces vins se distinguent par leur puissance, et bien qu’ils soient riches en tanins (contrairement aux rouges légers et fruités, par exemple), élégance et finesse se laissent apprécier en bouche lors de vos dégustations.

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Affichage de 20 produits sur

68

vin-rouge-mourgues-du-grés-terre-d'argence
Label Bio

12,90

40 en stock | J+ 3 Jours

11,61
vin-rouge-3-têtus-le-têtu

21,90

21 en stock | J+ 3 Jours

19,71
Label Bio

49,90

4 en stock | J+ 3 Jours

44,91
Label Vigneron récoltant

190,00

2 en stock | J+ 3 Jours

171,00
Label Vigneron récoltant

200,00

2 en stock | J+ 3 Jours

180,00
Label Vigneron récoltant

245,00

2 en stock | J+ 3 Jours

220,50
Label Bio

22,90

20 en stock | J+ 3 Jours

20,61
Label Vigneron récoltant

5,90

37 en stock | J+ 3 Jours

5,31
Label Vigneron récoltant

33,00

12 en stock | J+ 3 Jours

29,70
vin-magnum-clos-constantin-arjies-2020
Label BioLabel BiodynamieLabel Vigneron récoltant

45,00

10 en stock | J+ 3 Jours

40,50
Label BioLabel Vigneron récoltant

29,00

J+ 5 Jours

26,10
Label BioLabel Vigneron récoltant

19,90

J+ 5 Jours

17,91
Label BioLabel Vigneron récoltant

26,90

J+ 5 Jours

24,21
Label BioLabel BiodynamieLabel Peu de sulfitesLabel Vigneron récoltant

19,00

J+ 5 Jours

17,10
Label BioLabel Vigneron récoltant

21,00

J+ 5 Jours

18,90
Label Vigneron récoltant

26,50

J+ 5 Jours

23,85
ermitage-du-pic-saint-loup-tour-de-pierres-vin-rouge-pic-saint-loup-la-compagnie-des-bonnes-bouteilles
Label BioLabel Vigneron récoltant

13,50

18 en stock | J+ 3 Jours

12,15
Label BioLabel BiodynamieLabel Vigneron récoltant

25,00

J+ 5 Jours

22,50
Label BioLabel BiodynamieLabel Vigneron récoltant

29,00

J+ 5 Jours

26,10
Label BioLabel Vigneron récoltant

15,00

J+ 5 Jours

13,50
Label BioLabel Vigneron récoltant

26,00

J+ 5 Jours

23,40
Label BioLabel Vigneron récoltant

54,00

J+ 5 Jours

48,60
Label BioLabel Vigneron récoltant

40,00

J+ 5 Jours

36,00
Label BioLabel Vigneron récoltant

24,50

21 en stock | J+ 5 Jours

22,05
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Qu’est-ce qu’un vin rouge charpenté et intense ?

On dit d’un vin qu’il est charpenté lorsqu’on se confronte à sa force, celle qui ressort de sa belle structure tannique sans défaut.

C’est un excellent choix pour ceux qui sont à la recherche d’un vin qui a du corps, du caractère, de la puissance, tout en étant parfaitement équilibré.

Généralement, ce sont des vins élevés en fût de chêne, contrairement à la majorité des productions, qui vieillissent dans des cuves en inox ou en béton. Bien plus qu’une simple méthode de vinification, l’élevage en fût de chêne exige le savoir-faire de l’artisan vigneron, qui reste une priorité déterminante pour la qualité du vin obtenu.

En plus d’offrir un vin plus structuré et aromatiquement complexe grâce à l’apport de notes boisées, fumées, et même vanillées, cette méthode procure au vin deux avantages majeurs :

  1. Possédant lui-même des tanins, le bois vient parfaire ceux déjà présents dans le vin. En effet, le fût diffuse ces tanins, qui se combinent à ceux du vin, ce qui permet le développement d’une structure équilibrée. On obtient alors un vin plus rond et souple en bouche.
  2. Contrairement aux cuves étanches, le bois est poreux, permettant ainsi au vin d’avoir un apport en oxygène tout au long de son élevage. Comme le disait Louis Pasteur : “C’est l’oxygène qui fait le vin, c’est lui qui modifie les principes acerbes du vin nouveau et en fait disparaître le mauvais goût”.

Ces caractéristiques permettent d’en faire un excellent vin de garde. Il se conservera plusieurs années en cave, tout en se bonifiant.

Accords entre mets et vins

Les amateurs de vins noteront les notes envoûtantes de fruits noirs, de sous-bois, mais aussi des épices comme le poivre ou le clou de girofle.

Côté cuisine, on l’associera volontiers à du gibier, des pièces de viande rouge, des plats en sauce ou encore des gourmandises à base de chocolat.

Régions viticoles et appellations des vins corsés et intenses

  • Bordeaux et sa région
  • Le Languedoc-Roussillon
  • La vallée du Rhône
  • Le Sud-ouest

Ces vins sont à retrouver sous les appellations suivantes :

  • AOC : appellation d’origine contrôlée
  • AOP : appellation d’origine protégée
  • IGP : indication géographique protégée

Notre sélection des meilleurs vins rouges intenses et profonds

En entrée de gamme, pour 8.90 €, nous vous proposons un rouge du Sud-ouest, tout droit sorti du domaine Château le Castellas, à déguster avec une viande rôtie ou un cassoulet, pour poursuivre votre voyage dans la région d’origine de ce superbe breuvage.

Les amateurs de vins visant l’excellence se laisseront charmer par le Château Margaux Grand Cru classé. Tout juste arrivé de la région bordelaise, ce millésime 2005 est une pépite rare. Moyennant 850 €, vous serez l’heureux propriétaire de ce vin qu’on aime comparer à une main de fer dans un gant de velours. Mais il faut l’admettre, ce n’est pas une dépense, c’est un cadeau, voire une offrande à vos papilles !

Découvrez vite le florilège de nos vins rouges charpentés et puissants préférés. Après une première dégustation, ils se feront sans aucun doute une place de choix dans vos vins favoris.